Détox après les fêtes !

Détox

Après les fêtes et les excès, on ressent naturellement le besoin de faire une pause alimentaire ! Découvrez comment faire une cure détox !

Le principe d’une cure detox 

On agit sur l’alimentation (les entrées) et sur l’élimination (les sorties) à la fois. A savoir, le foie est l’organe qui est en première ligne en ce quil concerne la gestion des excès lors des fêtes.

Débordé par les aliments trop riches, l’alcool, le sucre, il peine à faire son travail naturel de digestion, et de neutralisation des toxiques. Ce ralentissement au niveau de son fonctionnement entraîne des désagréments : fatigue, maux de tête, déséquilibres du transit, nausées, teint brouillé…

Pour permettre à notre foie et l’ensemble de l’organisme de récupérer facilement on mise sur une alimentation équilibrée doublée d’un drainage, sur un temps déterminé, c’est le principe d’un cure détox ! 

 

Alimentation détoxinante, que faire ?

En hiver, avec le froid, on a peu envie de se restreindre, aussi, on peut se contenter d’écarter les aliments les plus difficiles à digérer : céréales, légumineuses, viandes, charcuterie, produits laitiers pasteurisés, sucre et surtout tous les aliments et plats transformés.

On va donc privilégier fruits et légumes frais, crus et cuits, œufs, poissons, fromages crus et un peu de féculent doux (quinoa, pomme de terre, patate douce, potimarron, châtaigne), ces derniers en petite quantité.

A volonté : smoothies et soupes maison sans féculent de préférence (on peut épaissir avec de la courgette), tisanes, pomme cuites, compotes sans sucre, fruits de saison etc.

Peu engorgeants, ces aliments vont amener un allègement du travail digestif, une pause pour le foie, ce qui va lui permettre de se régénérer et de retrouver toutes ses fonctions.

 

Le drainage 

Simultanément à notre hygiène alimentaire, nous allons aider le foie à accomplir son travail. Le foie est un organe plutôt facile à solliciter : de la chaleur et des plantes hépatiques et ses fonctions s’améliorent !

La bouillotte bien placée (sous les côtes à droite), triple sa filtration, le décongestionne et le ravive !

Les compléments alimentaires disponibles en magasin bio, à base de radis noir, artichaut, desmodium, ont fait leur preuve.

On aura un maximum de résultats si on accompagne cette cure d’un produit drainant.

 

Combien de temps ?

1 semaine à 1 mois concernant l’alimentation.

Pour les compléments à base de plantes, la traditionnelle cure de 20 jours sans interruption est recommandée, à prolonger jusqu’à 1 mois en fonction des indications. 

les recettes

Jus carotte-betterave-gingembre

Kiwi Smoothie
Smoothie kiwi spiruline

Soupe au chou-fleur, carotte et cumin

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