Boisson superfood: cacao & lucuma

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  • Boissons - Sport

Ingrédients

  • 1 tasse de lait de riz
  • 2 c.à café de cacao cru en poudre
  • 1 c.à café de lucuma
  • 1/2 banane

Préparation de la recette

Mettre l'ensemble des ingrédients dans un blender.

Mixer quelques secondes afin de ne plus avoir de morceaux.

Déguster.

Originaire de la région des Andes où il est surnommé "l'or des Incas" le lucuma possède un indice glycémique bas et est très riche en vitamines-B ainsi qu'en protéines et en fibres. Il apporte de nombreux sucres lents ce qui en fait un parfait carburant pour les sportifs.

Le cacao quant à lui est riche en potassium, magnésium, caclium, phosphore, zinc et cuivre. C'est également un antioxydant très puissant.

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