Fondant aux poires

  • 6
  • 15
  • Dessert - Envie de me faire plaisir

Ingrédients

  • 6 poires
  • 120g de sucre roux
  • 3 oeufs
  • 180g de farine
  • 35cl de lait de coco
  • 2 CS d'huile de coco
  • 1/2 sachet de poudre à lever

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans un grand saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, puis progressivement le lait de coco. Bien mélanger. Incorporer l’huile de coco et la poudre à lever. Laver, éplucher puis épépiner les poires. Les couper en petits morceaux puis les ajouter à la préparation. Enfourner 40 minutes. Laisser refroidir avant de servir. C’est prêt ! L'astuce Bio c' Bon Pour un dessert encore plus réconfortant, déguster avec de la crème de marron.

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