Glace pêche - amande

  • 2
  • 35
  • Dessert - Sans lactose

Ingrédients

  • 250g de pêches plates
  • ½ citron jaune
  • 200g de tofu soyeux
  • 40g de poudre d’amandes
  • 40g de sucre

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Laver et éplucher les pêches. Les couper en morceaux puis les placer dans le bol d’un blender avec le tofu soyeux, le jus du citron, la poudre d’amande et le sucre.

Mixer de sorte à obtenir une préparation lisse et homogène.

Verser le tout dans un bac en plastique et placer au congélateur pendant minimum 3h.

C'est prêt !

Pour encore plus de goût, ajouter 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger à votre préparation. 

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