Pumpkin Spice Latte
- 1
- Boissons - Top chrono
Ingrédients
- 2 tasses | 500 ml de lait entier ou végétal
- 4 cuillère à soupe de purée de potiron
- 1 pincée c-a-c de cannelle
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de clou de girofle
- 1 pincée de cardamome moulue
- 1 pincée de poivre noir
- 3 a 4 c-a-c de sirop d’érable (ou au goût)
- ½ tasse | 120 ml de café fort ou expresso
Préparation de la recette
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Dans une casserole, verser la moitié du lait et faire chauffer.
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Ajouter la purée de potiron ainsi que les épices et le sirop d’érable. Mélanger au fouet jusqu’à consistance lisse. Ajouter l'extrait de vanille.
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Verser dans des mug et ajouter le café et mélanger.
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Mousser le lait restant et le verser dans les mugs.
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Parsemer de cannelle.
