Coloque todos os ingredientes numa caçarola, excepto o mel. Aqueça a mistura, em lume brando, por 2 min., não deixando levantar fervura - assim garante as propriedades nutricionais dos ingredientes. Retire do lume e adicione o mel. Polvilhe um pouco de canela por cima da bebida e está pronto! ... ? Sabia que...? A curcuma é uma especiaria particularmente anti-inflamatória e que ajuda as funções hepáticas? E a canela reforça as defesas do nosso sistema imunitário e permite o controlo do índice glicémico.