10 minutes de préparation
Mousse de fromage blanc au kiwi
Une recette simple et gourmande qui couvrera vos besoins journaliers en Vitamines C, mais aussi en potassium !
Ingrédients
la recette est pour 4 personnes
Sucre blanc
20g
Oeufs
2 blancs d'oeuf
Kiwi
4
Fromage blanc
250g
Vanille
1 cuillère à soupe d'arôme de vanille naturel bio
La recette !
Comment on fait ?
Etape 1
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec l’arôme de vanille et le sucre.
Etape 2
Battre les blancs d’œuf en neige puis les incorporer délicatement au fromage blanc. Eplucher et couper les kiwis en fines rondelles.
Etape 2
Dans des verrines, placer une couche de préparation au fromage blanc, des morceaux de kiwis puis répéter l’opération en finissant par des kiwis.
C'est pret !
Dégustez cette mousse en dessert, au petit déjeuner ou comme encas en y ajoutant des fruits secs et des baies de goji selon vos goûts !
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