2 min de préparation
Pancakes sans gluten et sans lactose
Comment réaliser de délicieux pancakes sans lactose et sans gluten ?
Ingredients
Farine mixée riz et châtaigne
250 grammes
Boisson végétale de riz
30 cl
Poudre à lever sans gluten ibo!
1 cc
Oeufs
2
Extrait de vanille
1 cc
Sel
1 pincée
Comment faire ?
Découvrez comment réaliser des pancakes sans glutent et sans lactose !
Etape 1
Dans un saladier, mélangez les farines avec la levure, le sucre et le sel.
Etape 2
Ajoutez la boisson végétale de riz, mélangez.
Etape 3
Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille puis mélangez.
Etape 4
Laissez reposez la pâte 1h.
Etape 5
Faites cuire dans une poêle à pancakes avec un peu d’huile. Si jamais la pâte est trop liquide, rajoutez un peu de farine au fur et à mesure jusqu’à temps d’avoir la bonne consistance.
Etape 6
Servez chaud avec du miel ou du sirop d’érable !
C'est pret !
Vous pouvez déguster vos délicieux pancakes sans gluten et sans lactose !
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