Boisson et cremes vegetales

Que ce soit parce que vous avez décidé d’opter pour une alimentation végétale et plus variée, parce que vous êtes intolérants au lactose, ou tout simplement pour leur délicieux goût, n’hésitez plus à adopter les boissons et crèmes végétales !

Les boisson vegetales

Réalisées à partir d’un mélange de céréales ou de fruits secs broyés et d’eau, elles ont chacune leurs spécificités : plus ou moins neutres, onctueuses ou sucrées, à chaque occasion ses boissons végétales préférées !
Au petit déjeuner pour accompagner vos céréales, agrémenter votre smoothie ou même votre café, en pâtisserie pour la préparation de vos crêpes, gaufres, biscuits, gâteaux, crème anglaise et pâtissière ou en version salée pour parfaire vos sauces, les boissons végétales vont vous régaler !

les cremes vegetales

Provenant du mélange entre une boisson végétale, une huile d’origine végétale et un épaississant naturel, succombez à leur texture onctueuse et leur saveur neutre !
En bonus : elles sont plus digestes et deux fois moins caloriques que la crème fraîche classique !

Les cereales et fruits secs les plus utilises

Soja
Amande
Riz
Noix de coco
Noisettes
Millet
Cajou
Chanvre
Avoine
Epeautre
Pois chiches

Pour équilibrer les apports nutritionnels, pensez à varier les boissons et crèmes végétales.

n'oubliez pas !

Les végétaux nous donnent tout ce dont nous avons besoin, le tout est d’avoir une alimentation variée et équilibrée !
N’hésitez pas à déconstruire votre façon de manger et repensez votre alimentation !
Le régime végétal apporte autant de protéines et de nutriments de qualités que la viande, mais également de meilleures graisses.