Fruits et legumes de mars

En tant que bon voisin, pour ce mois de mars, on vous présente les fruits et légumes de saison à retrouver dans nos magasins ! 

Le calendrier des fruits et legumes du mois de mars !

Quels sont les fruits du mois de mars ?

En mars, on profite des derniers fruits d’hiver et des premières notes d'été !

L’ananas et la mangue apportent une touche sucrée et ensoleillée. La banane, toujours là, est l’alliée idéale pour un encas ou un gâteau moelleux.

Côté agrumes, place à la clémentine et à l’orange pour leur dose de vitamine C.

C'est aussi la saison du kiwi et de la poire. 

Quels sont legumes du mois de mars ?

Les soupes et plats mijotés sont encore de mise, et quoi de mieux que le poireau, le céleri et l’oignon pour leur donner du goût ? Avec quelques épices et une touche de crème, ils réchauffent les derniers jours frais.

Mais le mois de mars, c’est aussi l’envie de fraîcheur. Les carottes s’invitent dans nos salades, tout comme les radis, qui apportent une pointe de piquant.

Pour une touche plus verte, le chou frisé se glisse dans des poêlées ou des plats réconfortants, tandis que l’endive, légèrement amère, se déguste aussi bien crue en salade que braisée avec une touche de miel.

 

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