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Fruits et legumes d'octobre !
En tant que bon voisin, pour ce mois d'octobre, on vous présente les fruits et légumes de saison à retrouver dans nos magasins !
Le calendrier des fruits et legumes du mois d'octobre !
Quels sont les fruits du mois d'octobre ?
En octobre, les fruits de saison sont parfaits pour se réchauffer. Le coing, acidulé, se transforme en compote ou gelée.
Les figues, sucrées, se marient bien avec du fromage ou dans un dessert. La grenade, juteuse, apporte toujours cette touche de fraîcheur aux salades et smoothies.
Les pommes et les poires, sont idéales en tarte ou compote parfaites pour des desserts réconfortants.
Sans oublier la châtaigne et les raisins.
Quels sont les legumes du mois d'octobre ?
En octobre, les légumes de saison réchauffent nos repas avec des saveurs réconfortantes. Le butternut, doux et sucré, se prête à merveille en soupe ou en gratin. Le chou frisé ou chou lisse, riche en vitamines, se prépare en salade ou en soupe pour ajouter une touche de verdure.
Le céleri-rave et la pomme de terre sont parfaits dans un pot-au-feu. Les brocolis, croquants et savoureux, se dégustent vapeur ou en gratin.
Les champignons, de saison, se marient parfaitement avec les soupes, les sauces ou même dans des risottos.
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