Barre énergétique crue chanvre-pavot

  • 1
  • 5 min
  • Snacks - Sport

Ingrédients

  • 25g de noix de cajou
  • 60g de dattes
  • 15g de graines de chanvre
  • 25g d’amandes moulues
  • ½ c .à café de graines de pavot
  • Jus d’un citron

Préparation de la recette

Riche en protéines complètes et oméga 3 !

Hacher grossièrement les dattes et les noix de cajou.

Mélanger avec le reste des ingrédients en malaxant. Ajouter le jus de citron pour obtenir une pâte compacte.

Etaler le mélange sur une feuille de papier cuisson afin de former à la main un rectangle d’ 1/2 cm d’épaisseur. Couvrez avec un autre morceau de feuille et laissez reposer quelques heures au frais.

Découper ensuite en barres.

 

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