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Gratin de coquillettes vegetal

En septembre, on va se faire une SOIREE TV chez le voisin !
Pour l'occasion, quoi de mieux qu'un plat de coquillettes végétal à la fois réconfortant et ultra fcaile à réaliser !

Ingredients

Coquillettes

Coquillettes

300g

Champignons de Paris

Champignons de Paris

2 poignées

Boisson végétale

Boisson végétale

75cl

Emmental rapé

Emmental rapé

1

Oignon jaune

Oignon jaune

1

Ail

Ail

1 gousse

Maizena

Maizena

2 c.a.c

Margarine

Margarine

1 c.a.c

Muscade

Muscade

Sel et poivre

Sel et poivre

Recette

Pour 4 personnes
30min de préparation

Etape 1

VERSER le lait dans la casserole.

Etape 2

AJOUTER sel et poivre.

Etape 3

VERSER deux pincées de noix de muscade et fouetter à feu moyen.

Etape 4

AJOUTER deux c.à café de maïzena.

Etape 5

FOUETTER jusqu’à épaississement.

Etape 6

VERSER les coquillettes et CUIRE à feu moyen.

Etape 7

BADIGEONNER le plat de margarine.

Etape 8

ÉMINCER les champignons et l’oignon.

Etape 9

AJOUTER le tout au plat et VERSER la préparation de coquillette.

Etape 10

PARSEMER de de fromage végétal.

Etape 11

ENFOURNER pendant 20 minutes à 200°C.

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