Gratin de coquillettes vegetal
En septembre, on va se faire une SOIREE TV chez le voisin !
Pour l'occasion, quoi de mieux qu'un plat de coquillettes végétal à la fois réconfortant et ultra facile à réaliser !
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Ingredients
Coquillettes
300g
Champignons de Paris
2 poignées
Boisson végétale
75cl
Emmental rapé
1
Oignon jaune
1
Ail
1 gousse
Maizena
2 c.a.c
Margarine
1 c.a.c
Muscade
Sel et poivre
Recette
Pour 4 personnes
30min de préparation
Etape 1
VERSER le lait dans la casserole.
Etape 2
AJOUTER sel et poivre.
Etape 3
VERSER deux pincées de noix de muscade et fouetter à feu moyen.
Etape 4
AJOUTER deux c.à café de maïzena.
Etape 5
FOUETTER jusqu’à épaississement.
Etape 6
VERSER les coquillettes et CUIRE à feu moyen.
Etape 7
BADIGEONNER le plat de margarine.
Etape 8
ÉMINCER les champignons et l’oignon.
Etape 9
AJOUTER le tout au plat et VERSER la préparation de coquillette.
Etape 10
PARSEMER de de fromage végétal.
Etape 11
ENFOURNER pendant 20 minutes à 200°C.
C'est pret !
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