2 min de préparation
Legumes d'automne rotis au four
Un plat savoureux et végétarien !
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2 min de préparation
Legumes d'automne rotis au four
Un plat savoureux et végétarien !
Ingredients
1 courge
200 grammes
200 grammes
100 grammes
30 grammes
2 gousses
5 CS
1 branche
Comment préparer un plat de saison et savoureux au four ?
Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez la courge butternut et découpez la chair en cubes, ainsi que les pommes de terre.
Epluchez aussi les carottes, et coupez-les dans le sens de la longueur.
Découpez en fines lamelles les oignons et les échalotes
Dans un plat à four, versez l’ensemble de vos légumes découpés et ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre ainsi que le thym.
Bien mélanger le tout pour que tous les légumes soient bien imprégnés.
Enfournez pendant 45 minutes.
L'astuce Bio c' Bon :
Ajoutez quelques noisettes concassées en fin de cuisson !
Vos légumes sont prêts !
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