Nachos veggie
En juin, on va FAIRE L'APERO chez le voisin !
Pour l'occasion on prépare un délicieux apéro à base de Nachos Veggie !
🚀LA BIO DU FUTUR, DÉJÀ EN MAGASIN🚀
Ingredients
Tortillas
1 sachet
Avocats
1
Poivron rouge
1
Citron jaune
1
Coriandre
quelques feuilles
Sel et poivre
Maïs doux
1 boite
Paprika
Crème fraîche
40cl
Emincés de soja
150g
Tomates
1
Cheddar Veggie
Quelques tranches
Oignon rouge
1
Recette
Pour 4 à 6 personnes
20min de préparation
Etape 1
HACHER l’oignon.
COUPER les tomates en cubes.
HACHER le poivron.
COUPER l’avocat
Etape 2
ÉGOUTTER le maïs et ajouter à la préparation.
Etape 3
SALER et POIVRER.
Etape 4
AJOUTER le jus d’un citron vert, GARDER la moitié du citron pour la déco.
Etape 5
MÉLANGER et RÉSERVER.
Etape 6
Dans une poêle, CUIRE les émincés avec un filet d’huile.
Etape 7
RÉSERVER.
Etape 8
DISPOSER les tortillas dans un plat.
Etape 9
AJOUTER les émincés et les légumes coupés.
Etape 10
Dans une casserole FAIRE FONDRE le cheddar avec la crème fleurette.
Etape 11
VERSER sur la préparation.
Etape 12
PARSEMER de coriandre fraîche.
AJOUTER quelques tranches de citron vert.
C'est pret !
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