Barre aux céréales, pommes et fraises

  • 5/6
  • 20 min
  • Snacks - Sport

Ingrédients

  • 200 g de flocons d’avoine
  • 80 g de miel
  • 125 g de sucre blond
  • 50 g de pomme coupée en petits morceaux
  • 50 g de fraises séchées coupées en petits morceaux
  • 125 g de beurre

Préparation de la recette

Commencer par mettre dans une poêle le beurre et le sucre en le faisant fondre doucement, puis ajouter le miel et mélanger. Lorsque que le mélange vous semble lisse, verser les flocons d’avoines, bien mélanger. Puis terminer en ajoutant les fraises séchées et les pommes en petits dés. Prendre un moule de cuisson recouvert de papier cuisson, verser la préparation dessus, l’étaler sur une épaisseur de 4mm environ. Mettre le plat dans un four chaud à 180°C et faire cuire la préparation pendant 30min. Le biscuit doit être un peu doré à la sortie du four. Attendre 2min avant de découper des barres dans la préparation. Puis attendre que le plat soit complétement froid pour les détacher. L’astuce Bio c’ Bon Pour varier les plaisirs vous pouvez aussi utiliser de la figue, des copeaux de chocolat, des amandes ou des noix.

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