Bowl vitaminé
- 15 min
- Dessert - Sans lactose
Ingrédients
- 8 kiwis
- 8 bananes
- ½ citron
- 6 poignées d’épinards frais
- 80cl de lait de riz
- 4 CS de sirop d’érable
- 4 CS de graines de chia
- Pour le topping :
- 2 bananes
- 1/2 grenade
- 4 CC de flocons d’avoine
- 1 poignée de pistaches
- 1 poignée de graines de courge
- 1 poignée d’amandes
- 2 CS de flocons d’avoine
Préparation de la recette
Couper les bananes et les kiwis en petits dés et les disposer dans le bol d’un blender avec le lait de riz. Mixer pendant une minute. Ajouter les épinards frais, le jus de citron et le sirop d’érable et mixer de nouveau jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Ajouter les graines de chia, bien mélanger et placer au frais pendant 1h. Préparer le topping : couper les bananes en fines rondelles et détacher les grains de la grenade. Verser le smoothie dans des bols et disposer sur le dessus les tranches de bananes, les grains de grenade, les pistaches et amandes concassées, les graines de courge et les flocons d’avoine. C’est prêt !
