Compote pomme poire - 7 à 8 mois

  • 1
  • 5 min
  • Plat - Bébé

Ingrédients

  • 110 g pomme
  • 70 g poire

Préparation de la recette

Épluchez la pomme et la poire, lavez les, coupez les en deux et ôtez les pépins. Coupez les en petits cubes de 1cm. Faire cuire à la vapeur. Placez les fruits dans le blender. Mixez en ajoutant une partie du jus de cuisson jusqu’à obtention de la consistance souhaitée. L’astuce : N’hésitez pas à surgeler des compotes que vous aurez cuisinées à la bonne saison et que vous pourrez faire déguster à votre bébé ultérieurement, lorsque le fruit ne sera plus présent sur les étals. Pour les curieux de nutrition Préférez les fruits bio et achetez les à la pleine saison au plus près de leur maturité naturelle. Choisir un fruit de saison, c’est avoir la garantie qu’il sera au mieux de ses valeurs nutritionnelles et chargé en vitamines et minéraux. De plus, le goût est toujours meilleur.

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