Gâteau au yaourt et aux framboises

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  • Dessert - Repas de fêtes !

Ingrédients

  • 2 yaourts nature
  • ½ pot d’huile Fit-Actifs Quintesens
  • 3 pots de farine de blé
  • 2 pots de sucre de canne non raffiné
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure
  • 250 à 300 g de framboises fraîches ou décongelées
  • 3 oeufs

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 150°. Graissez un moule à manquer avec un filet d’huile Fit-Actifs Quintesens.

Incorporez les yaourts dans un grand bol. Versez ensuite l’huile Fit-Actifs

Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé. Incorporez le sucre et mélangez bien.

Cassez-y enfin les trois œufs, un à unFouettez bien le tout.

Versez la moitié de la pâte à gâteau dans le moule. Etalez ensuite les framboises. Versez le reste de pâte pour finir.

Enfournez pour 1 heure. Laissez refroidir puis démoulez délicatement sur un plat de service.

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