Hot Dog d'Halloween

  • 6
  • 15
  • Entrée - Enfants

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 12 saucisses
  • 3 CS de sauce tomate
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 salade verte
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 1 CS de vinaigre balsamique
  • 1 CS de miel
  • 1 CS de moutarde
  • Sel / Poivre

Préparation de la recette

Rincer et essorer la salade. Détacher les feuilles, les couper et les placer dans un grand saladier.

Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel. Saler, poivrer et bien mélanger. Verser la vinaigrette sur la salade et réserver au frais.

Dérouler les pâtes feuilletées. Les badigeonner de sauce tomate puis les couper en lamelles de 3 cm.

Enrouler les bandes de pâtes feuilletées autour des saucisses de sorte à former des momies.

Délayer le jaune d’oeuf dans 5cl d’eau. Saler, poivrer puis badigeonner les saucisses de cette préparation.

Enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir. A l’aide d’une poche à douille, utiliser de la moutarde pour dessiner de petits yeux.

Servir avec la salade. C’est prêt !

 

L'astuce Bio c' Bon 

Pour les végétariens, remplacer la viande par des saucisses végétales !

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