Mousse de fromage blanc au kiwi

  • 4
  • 10
  • Dessert - Sans gluten

Ingrédients

  • 250g de fromage blanc
  • 2 blancs d’œuf
  • 1 CS d’arôme de vanille
  • 20g de sucre
  • 4 kiwis

Préparation de la recette

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec l’arôme de vanille et le sucre.

Battre les blancs d’œuf en neige puis les incorporer délicatement au fromage blanc. Eplucher et couper les kiwis en fines rondelles.

Dans des verrines, placer une couche de préparation au fromage blanc, des morceaux de kiwis puis répéter l’opération en finissant par des kiwis.

C’est prêt !

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