Nice cream banane & amande

  • 2
  • 10
  • Boissons - Sans lactose

Ingrédients

  • 3 bananes bien mûres
  • 3 CS de lait d’amande
  • 1 CS de purée d’amande
  • Une dizaine de fraises
  • 2 CS de flakes d’épeautre
  • Quelques noisettes concassées

Préparation de la recette

Epluchez les bananes, coupez-les en morceaux puis mettez-les au congélateur jusqu’à ce que les morceaux de fruits soient congelés (environ 4h). Faites de même avec les fraises, gardez-en 3-4 pour la décoration.
Une fois les fruits congelés, mettez-les dans un blender avec le lait d’amande et la purée d’amande. Mixez jusqu’à obtenir une consistance bien onctueuse.
Versez le contenu dans 2 bols et ajoutez quelques fraises fraîches coupées en morceaux. Ajoutez quelques flakes d’épeautre et les noisettes concassées pour apporter une touche croustillante.
Dégustez aussitôt !

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