Pommes au four sirop rhubarbe

  • 4
  • 10 min
  • Dessert - Petit budget

Ingrédients

  • 4 pommes
  • ½ branche de rhubarbe
  • 40 gr de sucre
  • Beurre
  • 10 cl d’eau

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C. Laver les pommes. Les placer dans un plat, saupoudrer de sucre et placer dessus un petit morceau de beurre. Cuire 20 à 25 minutes. Laver, peler et tailler la rhubarbe en brunoise. La verser dans une casserole avec le sucre et l’eau. Monter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que la consistance soit sirupeuse. Sortir les pommes du four et verser le sirop dessus.

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