Salade de fruits énergisante

  • 4
  • 15
  • Dessert - Sans gluten

Ingrédients

  • 1/2 grenade
  • 2 oranges
  • 2 kiwis
  • 2 bananes
  • 2 poignée de noix
  • 4 CS de jus de citron
  • 2 CS de miel
  • 4CC de graine de chia
  • 1 CC de gingembre frais râpé

Préparation de la recette

Eplucher tous les fruits. Couper les oranges et les kiwis en deux dans le sens de la longueur puis faire des tranches dans le sens de la largeur.

Couper les bananes en rondelles.

Placer tous les fruits dans un grand saladier.

Retirer les graines de la demi-grenade et les ajouter au saladier.

Dans un bol, mélanger le miel avec le jus de citron, le gingembre râpé et les graines de chia. Remuer puis verser la préparation sur les fruits frais.

Mélanger le tout puis ajouter des noix sur le dessus.

C’est prêt !

L'astuce Bio c' Bon

Pour un dessert encore plus riche en antioxydants, ajouter quelques baies de goji sur le dessus.

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