Comment cuisiner votre propre granola ? par Bonjour Darling

La blogueuse Anne-Laure de Bonjour Darling nous apprend comment fabriquer un délicieux granola maison !

Pour des petits déjeuners sains et savoureux !

Ingrédients :

- 250 g de flocons d'avoine
- 100 g de noix et graines de courge
- Des raisins secs
- 2 c.s. d’huile de tournesol
- 5 c.s. de sirop d’agave
- 1 c.s. de miel
- 2 c.s. d’extrait de vanille

Etapes :

Faites tremper les raisins secs au moins 1h dans de l'eau. Égouttez-les.
Mélangez les flocons d'avoine, les noix (cassées en petits morceaux), les graines et les raisins.
Préparez le sirop en mélangeant l'huile, le sirop et le miel dans une casserole à feu doux. Ajoutez l'arôme de vanille.
Ajoutez le sirop au mélange.
Répartissez la préparation sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez à 130°C pendant 30min. 

Vous pouvez ensuite servir  votre granola avec un peu de fromage blanc et des fruits frais pour un petit-déjeuner complet et équilibré !

Pour les plus gourmands, vous pouvez retrouver d’autres recettes de granola, porridges et puddings sur le site : www.bonjourdarling.com.