Faire pousser un avocatier chez soi

Faire pousser un avocatier chez vous : c’ facile !

Voir grandir sa plante chaque jour : une expérience gratifiante pour toute la famille ! Suivez les étapes !

1. Récupérez le noyau d’un avocat

Nettoyez-le, faites-le sécher pendant une journée puis retirez la pellicule marron qui l’entoure en frottant avec vos mains.

 

2. Faites germer le noyau

Enfoncez 3 piques en bois ou cures dents dans la partie la plus grosse du noyau.

Déposez le noyau sur un bocal en verre rempli d’eau.

Le noyau est alors maintenu par les piques en bois : sa partie inférieure est dans l’eau, alors que sa partie en pointe est à l’air libre.

Il faut faire attention à ce que le noyau baigne toujours dans l’eau, et donc en ajouter régulièrement !

Il faut être patient mais au bout de 2 à 3 semaines, une petite pousse apparaît au dessus de la partie immergée.

Le noyau commence donc à germer !

 

3. Plantez le noyau

Déposez délicatement le noyau germé dans un pot rempli au ¾ de terreau.

Ajoutez de la terre tout autour, mais ne le recouvrez pas !

 

Votre avocatier a besoin d’être arrosé régulièrement, il va demander beaucoup d’attention la première année !

Soyez fier de vous, vous avez réussi à faire pousser chez vous un avocatier !

les recettes

Croque-monsieur ricotta, poulet et avocat
Salade green artichauts et avocat
Millefeuille betterave et avocat

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